ラーパーさんの「花の谷」だより 

2023年のブルーベリー狩り、8月7日で終園としました。
炎暑のせいか、実の過熟がどんどん進みました。
天候等も考えての終園です。
ありがとうございました。

以下、2024年に向けてのメモです


来園前にこのブログで確かめるなり、電話するなりしてからが無難です。予約は不要です。
電話は、090の7862の4605

山の中で、尋ねる人もほとんどいません。
googleで、検索「ブルーベリー園花の谷」とすると、わかりやすい地図が出ています。

いやそれよりも、花の谷090の7862の4605へ電話をください。何かどこにいるかの目印を、見つけてからがいいと思います。

たいていのカーナビは、「長野県売木村岩倉45-1015」とすると、すぐ近くまで来れますので、あとは看板とのぼりとを、頼りに来てください。

何しろ自然の中のブルーベリー園、虫もいます。紫外線も強いです。長そで、長ズボン、帽子着用など、対策を十分に来園のほど、よろしくお願いします。
長雨が続くと、蜂がくることがあります。近づかない、ふり払わないを心がけて下さい。これまでに、スズメバチに刺された人はいません。

1 入園料 (時間制限なし・2,500坪の園内で、自由に食べ歩いて、お土産パックをつくる)
☆ 大人
○ミニパック付き 500円
☆ 小・中学生
○パック無し 200円
☆幼児
○パック無し 0円
☆ペット 0円

海や川のお魚さんのために、レジ袋を置かないことにしました。
けど、パックがねえ。
新聞紙を用意しました。むかし風で、思ったよりもいいですよ。
ミニパックは、両ハシをおさえるとフタができます。
大パックは、輪ゴムか、新聞紙で包むかしてください。

2 開園期間
毎年、 7月7日頃~8月8日頃の予定


3 メモ
車椅子でも、自分で実を摘んで楽しむことは、ある程度できます。
トイレも、車椅子のまま入ることができます。
もちろん、じゅうぶんではありませんが…。

なお、少なくとも半径500メートルの範囲内には、飲食店も自販機も
なにもありません。園内でのお茶の提供もありません。
恐縮ですが、必要な場合、ご持参をお願いします。
もちろん銀行もありません。カードも1/12ヶ月だけなので、やっていません。できれば、小銭を用意してくださると、助かります。

大人が付いていれば、かなり安全に川遊びができる小川、目の前にあります。とても冷たくきれいな渓流です。
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トチの実一升に、灰三升


「アク抜きがうまくできんもんで、教えてもらいに来たところ」

ある家で、年上のお姉さまが、ユーチューブを見せてもらっていました。

実は、その家の高齢のお姉さまのやり方が、伝わっていないか、と訪ねてきてたようでした。

ユーチューブでなんて、便利な世の中になったものです。

でも、本物の味ではなくなるような、気がしないでもありません。

もちろん、そんなことはないでしょう。

そのアク抜きですが、この頃は薪を燃やす家だって少ないのです。

「灰ならありますよ。薪ストーブの灰だから、木を燃やした本物です。」

ついつい、でしゃばってしまいました。

家に帰ったあと、網で濾して持って行きました。

ところが、トチの実一升のアク抜きに、灰が三升、要るんだそうです。

そんなに要るなんて…。

残念、この冬の灰のほとんどは、すでに畑に撒いてしまっていました。

それに、このところ、薪ストーブを燃やすチャンスが、なかなかないのです。

そうそう、なるべく古い灰が良いと、以前聞いたことがあります。

でも、この際そのことは忘れましょう。

それと、三升派要らない、という説もあるみたいです。


画像は、わが家の栃の木。

20年近くも前に、苗を植えました。

もう一本あったけど、ブルーベリーに影を落とすので、切ってしまいました。

残されたほうが、この2、3年、少しずつ実をつけるようになりました。

でも、あく抜きは到底できそうにないのです。